Opis Szczep: Riesling. * Powabny bukiet i przyjemne, lekko lepkie uczucie w ustach, tak charakterystyczne dla dobrych Rieslingów. Wręcz stworzone do pikantnych dań. Cukry osadowe: 10,3 g/l.
Opis Szczep: Riesling. * Wino o przyjemnie aromatycznym bukiecie, chrupiąco wytrawne z wyraźną kwasowością. Do ryb i jasnych mięs. Cukry osadowe: 1,3g/l.
Opis Szczep: Pinot Noir. * Wytwarzane z gron rosnących w pobliżu Rodernu u stóp średniowiecznego zamku Haut Koenigsbourg. Podobnie jak wiele innych win Pinot Noir z Alzacji jest całkiem surowe w swej prostocie. Najlepiej pasuje do jasnych mięs i ryb, po wcześniejszym lekkim schłodzeniu.
Opis Wytwarzane wyłącznie z gron Pinot Noir i w ten sam sposób jak szampany (druga fermentacja w butelce). Świeże, żywotne, z przyjemnym wyraźnym owocem zrównoważonym powściągliwą kwasowością.
Opis Szczep: Gewurztraminer. * Świeży, owocowy bukiet i tylko tyle cukru, aby pasowało do lekko przyprawionych orientalnych dań. Cukry osadowe: 5,1 g/l.
Opis Szczep: Pinot Blanc. * Wytrawne, z dobrą równowagą między owocem i odświeżającą kwasowością. Pasuje do letnich sałatek i ryb. Cukry osadowe: 1,6g/l.
Opis Szczep: Gewurtzraminer. * To wino okazało się dużym faworytem od momentu, gdy wprowadziliśmy je w Polsce. Jego słodkość doskonale pasuje do pasztetów, dojrzałych miękkich serów i gorgonzoli, jak również dla osób, które po prostu lubią słodkie wino z charakterem i klasą. Cukry osadowe: 44,6 g/l.